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यह प्रश्न कैलोरी की परिभाषा और पानी की विशिष्ट ऊष्मा से सीधे जुड़ा है। विकल्प A (0.5 कैलोरी) गलत है — 0.5 cal/g/°C बर्फ की विशिष्ट ऊष्मा है, पानी की नहीं। बर्फ को प्रति ग्राम समान तापमान वृद्धि के लिए तरल पानी की आधी ऊष्मा की आवश्यकता होती है। विकल्प B (1 कैलोरी) सही है — परिभाषा के अनुसार, 1 कैलोरी वह ऊष्मा की मात्रा है जो 1 ग्राम पानी का तापमान 1°C बढ़ाने के लिए आवश्यक होती है। इसका अर्थ है कि पानी की विशिष्ट ऊष्मा 1 cal/g/°C है, जो सामान्य पदार्थों में सबसे अधिक है। पानी की यह उच्च विशिष्ट ऊष्मा इसे इंजनों के लिए उत्कृष्ट शीतलक और समुद्रों के पास जलवायु नियामक बनाती है। विकल्प C (4 कैलोरी) गलत है — 1 कैलोरी ≈ 4.186 जूल होती है, लेकिन 1g पानी को 1°C गर्म करने के लिए 1 कैलोरी चाहिए, 4 कैलोरी नहीं। विकल्प D (10 कैलोरी) गलत है — 10 कैलोरी से 1g पानी का तापमान 10°C बढ़ेगा।
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Common questions and clear answers for this topic.
Heat is a form of energy that transfers between objects or systems due to a temperature difference, moving from a hotter body to a cooler one until thermal equilibrium is reached.
